Zaterdag 24 september 2011 opent De Groot en Slot haar deuren voor iedereen. Altijd al willen weten hoe uien en sjalotten voor de hele wereld ontwikkeld worden?

De folder 'Oogsten, drogen en bewaren' is weer beschikbaar...

Na een flink aantal jaren van afwezigheid van bloemstengels (ook wel schieters genoemd) openbaren er op diverse percelen met zaaiuien een aantal bloemstengels. Hoe komt dit?

Diverse telers en verwerkers zijn deze week van start gegaan met de oogst van plantuien. Dit is ongeveer een week eerder dan de laatste jaren. Het zeer droge voorjaar heeft er weliswaar voor gezorgd dat de verschillen tussen de percelen relatief groot zijn.

Sinds vandaag lanceert De Groot en Slot een nieuw logo, een nieuwe huisstijl en een nieuwe website. Samen geven deze uiting aan het innovatieve karakter van het bedrijf.

In deze periode, waarin bodemherbiciden moeilijk hun werk kunnen doen, kan het raadzaam zijn om de uien te schoffelen.

Het zaaien van eerstejaars plantuien gaat ondanks de droogte gestaag door in de Noordoostpolder voor de firma Broer BV met vestigingen in Creil en Andijk.

Jetset geleverd door Broer BV in Andijk is geplant in de tweede helft van Januari onder prima omstandigheden. Volgens teler Leon van Es in Oude Tonge zijn de uien uitstekend weg gegroeid, en is de opkomst heel gelijkmatig geweest.

''Op 9 maart zijn deze Jagro plantuitjes geplant door Loonbedrijf Maas Kessel BV op een mooie zavelgrond in Oss'', aldus Geert-Jan Spanjers van Tuinderij Spanjers BV uit Schaijk. ''De omstandigheden waren perfect en we hebben 1500 kg plantgoed per hectare geplant op een perceel van 8 hectare. De plantuitjes zijn goed aangeslagen en staan goed te groeien, een buitje water zou welkom zijn.''

De firma Holaras (fabrikant van o.a. de welbekende degelijke Holaras uienrooimachines) heeft De Groot en Slot gevraagd een demoveld voor uien aan te leggen. Dit alles ter voorbereiding op het 100-jarig jubileum in september. Op dinsdag 29 maart jl. is dit demoveld gezaaid met een 4 tal rassen. Het is een hele uitdaging om op deze zurige esgrond goede uien te telen. De verwachting is dat door een goede bekalking de lage zuurgraad minder stress zal opleveren voor de groei van de uien.