Historique

La plus ancienne archive conservée sur la culture d’oignons et des semences d’oignons date de 1914. Dans son carnet de notes, Cornelis de Groot avait noté les dates de semis et de plantation ainsi que les quantités. Son beau-père lui avait confié une bonne variété d’oignon et lui a appris les principes de base de la sélection. Ainsi, l’art de « la sélection d’oignons » se transmet depuis cinq générations, une passion de famille depuis plus de 125 ans.

A la fin de la deuxième guerre mondiale, la professionnalisation se met en route, déclenchée par l’inscription de la variété « Grobol » sur la liste néerlandaise des variétés. La naissance de l’entreprise De Groot en Slot date de 1955, lorsque les deux fils de Cornelis de Groot et leur beau-frère Jan Slot décident de mettre leurs forces en commun. A partir des années 60, l’amélioration génétique des variétés d’oignons devient de plus en plus sophistiquée, grâce à l’hybridation. Le début de la collaboration avec Bejo en 1970 a constitué l’étape clé pour se positionner comme le plus important fournisseur de semences d’oignons en Europe de l’Ouest. La croissance ne cesse de s’accélérer, non seulement en Europe, mais bien au-delà des frontières européennes. A présent, les semences d’oignons et d’échalotes provenant de De Groot en Slot et de Bejo sont utilisées dans le monde entier.