Storia
La documentazione più antica in nostro possesso riguarda la coltivazione delle cipolle e delle sementi di cipolla a partire dal 1914. Cornelis de Groot era solito annotare nel suo taccuino le quantità e le date di semina e piantagione. Il suocero gli aveva donato una buona varietà di cipolle e gli insegnò i principi di base della selezione delle piante. Questa maestria nella “selezione delle cipolle” si tramanda da cinque generazioni ed è oggi un'attività familiare da più di 125 anni
Dopo la seconda guerra mondiale, l'attività assunse un carattere sempre più professionale, grazie anche dall'inclusione della selezione ‘Grobol’ nell'elenco ufficiale delle varietà olandesi. Quando, nel 1955, i due figli di Cornelis de Groot fondarono una società insieme al cognato Jan Slot, nacque finalmente l'impresa De Groot en Slot. Dagli anni '60 in poi, il miglioramento genetico per incrocio e selezione delle varietà di cipolla si perfezionò sempre di più grazie ai metodi di ibridazione. La collaborazione con Bejo, che risale al 1970, segnò il primo passo sulla strada che portò l'azienda a diventare uno dei fornitori leader nel campo delle sementi di cipolla in Europa occidentale. L'azienda ha continuato a crescere, non solo in Europa, ma anche oltre i confini europei. E nel frattempo, le sementi di cipolla e scalogno prodotte da De Groot en Slot e Bejo si sono diffuse in tutto il mondo.