Keuze: bewaren of verkopen?

Alles over kwaliteit, hotbox monsters en rassenkeuze

Sommige jaren zijn lastiger dan andere jaren om de partij uien voldoende droog te krijgen. Dikkere nekken zijn meestal de oorzaak. Deze zijn ontstaan door de dunnere stand door wegval in het veld. En wegval is op zijn beurt weer een gevolg van hagel, aantasting van de uienvlieg, meeldauw of te late ontwikkeling.

Goed gedroogd?
Waaraan herken je een droge partij? De uien ritselen, zakken iets in als je eroverheen loopt en er zit geen broodschimmel in de nek. Pel voor deze laatste controle de nek goed open en kijk onder de eerste huid. Op deze plek is soms ook een watervel te vinden. Iets dat vaker voorkomt na een regenachtig seizoen. En ventileer je nog wel goed? Dit controleer je door een ui doormidden te snijden en deze open bovenop de partij te leggen. Als de ui indroogt en er ontstaat geen schimmel op het snijvlak, wordt daarmee bevestigd dat je voldoende droogt. Twijfel je nog? Neem dan contact op met een van onze experts en ontvang een gratis advies.

Hotbox
Om jouw uien te controleren biedt De Groot en Slot de mogelijkheid om een monster van 100 uien uit jouw partij in de hotbox te leggen. Daarin worden de monsters drie weken lang bewaard bij een constante temperatuur van 28 graden met een RV tussen 90-95%. De ontwikkeling van schimmels, bacteriën en spruit wordt zo gestimuleerd. Onder deze omstandigheden worden mogelijke problemen sneller gesignaleerd dan onder droge omstandigheden. De proef geeft een indicatie, maar kan je in het bewaarseizoen verder helpen bij het maken van de juiste keuzes voor bewaring. Interesse? Neem dan contact op met de accountmanager in jouw regio.

Keuzes, keuzes…
Bij alle keuzes die je maakt mag de rassenkeuze voor het nieuwe teeltjaar natuurlijk niet ontbreken. Door de kwaliteit en opbrengst van onze rassen te waarborgen gaan we samen voor het hoogste rendement. Ben je van plan om weer uien te gaan telen? Wat wordt jouw areaal in het bouwplan? Hoeveel eenheden per hectare wil je zaaien? Rood of geel? Is de grondsoort op jouw perceel verschillend? Hoe zit het met fusarium? Hoelang wil je bewaren? Jij  hebt de keuze, want er is voor iedere teler een geschikt ras. Kies uit de vele rassen het juiste ras en de kans op een succesvolle teelt met een optimaal eindresultaat is vele malen groter. Dus ook als het om jouw rassenkeuze gaat, geldt: aarzel niet en neem contact op met de accountmanager in jouw regio.

Ook wij streven naar een goed eindresultaat en daarom sparren we graag met jou als uienteler en denken we met je mee. Wil je snel iets afspreken? Klik dan op de contactpagina voor de gegevens van de accountmanagers per regio.